ΔΙΑΤΡΟΦΗ

Φούρνος Μικροκυμάτων. Συνδυασμός ασφάλειας και θρεπτικής αξίας!

1. Ιουλίου 2020 | 18:57 GR-NEWSROOM

Ο φούρνος μικροκυμάτων είναι από τις πιο αμφιλεγόμενες μεθόδους μαγειρέματος. Σίγουρα θα σας έχει τύχει να γυρίσετε κουρασμένοι από την δουλειά και να…

Γνωριμία με τα προβιοτικά και τα πρεβιοτικά

27. Ιουνίου 2020 | 10:04 GR-NEWSROOM

Η έννοια των ‘προβιοτικών’ αναπτύχθηκε για πρώτη φορά το 1908 από τον Metchnikoff, ο οποίος παρατήρησε ότι οι αγρότες των Βαλκανικών χωρών που…

Γλυκό μετά το Φαγητό!

24. Μαΐου 2020 | 18:13 GR-NEWSROOM

Γιατί ο οργανισμός μας δεν μπορεί να αντισταθεί στα γλυκά, σε σημείο να τα θεωρούμε έως και «επιβράβευση» μετά από ένα ολοκληρωμένο γεύμα;«Δεν έχει γλυκό…

Τελικά υπάρχει “μαγικό χάπι” για απώλεια βάρους?

18. Μαΐου 2020 | 19:30 GR-NEWSROOM

Οι μέρες μεγάλωσαν, ο καιρός ζέστανε, και έφτασε πάλι η εποχή που πρέπει να φρεσκάρουμε τα καλοκαιρινά μας από τη ντουλάπα.Λίγο ότι πρέπει να βγάλουμε…

Ολοκλήρωσε την πρόταση: πόσες θερμίδες έχει το…;

10. Μαΐου 2020 | 10:29 GR-NEWSROOM

Πόσες θερμίδες έχει μια μερίδα φασολάκια; Η μπανάνα έχει ζάχαρη; Ποιο αμυλούχο τρόφιμο θα ανεβάσει λιγότερο ζάχαρό μου; Αυτές, και άλλες αντίστοιχες…

Μελατονίνη – Τι είναι, που και πως μας βοηθάει!

30. Απριλίου 2020 | 07:35 GR-NEWSROOM

Τι είναι η Μελατονίνη; Η μελατονίνη (Ν-ακετυλο-5-μεθοξυτρυπταμίνη) είναι μια ορμόνη η οποία παράγεται φυσικά από το οργανισμό μας και πιο συγκεκριμένα…

Και μετά το πασχαλινό τραπέζι τι;

20. Απριλίου 2020 | 14:32 GR-NEWSROOM

Οι γιορτινές μέρες του Πάσχα είναι μια περίοδος που, αν και συνδυάζεται με στιγμές χαλάρωσης και διακοπών, συχνά συνοδεύεται και από υπερφαγία…

#ΜένουμεΣπίτι: Οργάνωσε τη Διατροφή σου

7. Απριλίου 2020 | 11:01 GR-NEWSROOM

Οι εξελίξεις των τελευταίων εβδομάδων, μας έχουν φέρει αντιμέτωπους με πρωτοφανείς καταστάσεις που πιθανότατα διαταράσσουν τη φυσιολογική ροή της…

Διατροφή κατά της ακμής

2. Απριλίου 2020 | 08:13 GR-NEWSROOM

Με τον όρο κοινή δερματική ακμή, σε μια απλούστερη ερμηνεία, θα μπορούσαμε να πούμε ότι εννοούμε τη χρόνια εκείνη δερματολογική κατάσταση στην οποία η…

Μένουμε σπίτι και Διαβάζουμε για τη Διατροφή!

19. Μαρτίου 2020 | 16:40 GR-NEWSROOM

Ο αρακάς ανήκει στην οικογένεια των Leguminosae και καλλιεργείται για τα νωπά, κατεψυγμένα ή κονσερβοποιημένα σπέρματά του (αρακάς).Ο αρακάς πρέπει να…

Βραδινό φαγητό, όσα χρειάζεται να γνωρίζεις!

5. Μαρτίου 2020 | 12:35 GR-NEWSROOM

Προσπαθώντας να διαλευκάνω τα επιστημονικά δεδομένα αναφορικά με το βραδινό γεύμα, συνάντησα, ομολογώ για πρώτη φορά, μια εντυπωσιακή παροιμία που έλεγε…

Φιστικοβούτυρο: Αθώο ή Ένοχο;

6. Φεβρουαρίου 2020 | 18:20 GR-NEWSROOM

Το φιστικοβούτυρο δημιουργήθηκε τη δεκαετία του 1890 από τον St. Louis με σκοπό να είναι το υποκατάστατο πρωτεΐνης με προβλήματα οδοντοστοιχίας…