ΥΓΕΙΑ Κουρκουμάς: Η χρησιμότητα του στον ανθρώπινο οργανισμό 24. Ιουνίου 2018 | 11:46 GR-NEWSROOMΟ κουρκουμάς είναι ένα καπνιστό καρύκευμα που χρησιμοποιείται ευρέως σε συνταγές μαγειρικής. Προέρχεται από το ρίζωμα του φυτού curcuma longa. H ακατέργαστη…
ΥΓΕΙΑ Κρόκος Κοζάνης ή σαφράν: Το υπερπολύτιμο μπαχαρικό! 15. Φεβρουαρίου 2018 | 16:40 GR-NEWSROOMΟ κρόκος Κοζάνης ή αλλιώς η ελληνική ζαφορά (saffron), είναι τo φυτό από το οποίο, γίνεται η παραγωγή του πιο ακριβού μπαχαρικού…