Η ΕΛΜΕ Βαυαρίας δημιουργήθηκε το 1982 από Καθηγητές Δευτεροβάθμιας εκπαίδευσης αποσπασμένους στο κρατίδιο της Βαυαρίας και ειδικότερα στα Σχολεία Μονάχου, Νυρεμβέργης, Augsburg και Schweinfurt, για την προάσπιση και στήριξη των συναδέλφων τους καθώς και την στήριξη και προώθηση εκπαιδευτικών θεμάτων της ελληνόγλωσσης εκπαίδευσης εξωτερικού.